Описание
Льдогенератор Cooleq ZB-20 используется на предприятиях общественного питания и торговли для производства пальчикого льда. Данный тип выглядит как цилиндрические кусочки льда с полостью, пальчиковый лёд имеет большую площадь теплообмена и за счет этого охлаждает значительно быстрее, чем классический кубиковый лёд.
Широко применяется для приготовления алкогольных и прохладительных напитков. Часто используется в блендерах и шейкерах за счет своей хрупкости.
Выделяют 3 типа пальчикового льда: американский (большого размера), испанский (среднего размера) и европейский (маленького размера).
Технические характеристики:
-
тип производимого льда: пальчиковый
-
возможность выбора из трех видов «пальчиков» с разными размерами
-
производительность - 20 кг/сутки
-
система охлаждения - воздушная
-
установка - настольная
-
корпус выполнен из высокопрочного пластика
-
подача воды - заливная
-
управление - электронное
-
хладагент типа R-134а
-
необходимо подключение к канализации
Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в ознакомительных целях.
Товар предназначен для использования в коммерческих целях.