Описание
Льдогенератор SIMAG SDE 30 AS используется на предприятиях общественного питания и торговли для производства пальчикового льда. Данный тип выглядит как цилиндрические кусочки льда с полостью, пальчиковый лёд имеет большую площадь теплообмена и за счет этого охлаждает значительно быстрее, чем классический кубиковый лёд.
Широко применяется для приготовления алкогольных и прохладительных напитков. Часто используется в блендерах и шейкерах за счет своей хрупкости.
Выделяют 3 типа пальчикового льда: американский (большого размера), испанский (среднего размера) и европейский (маленького размера).
Технические характеристики:
-
Тип производимого льда: пальчиковый
-
система охлаждения – воздушная
-
Производительность - 30кг/сутки
-
Встроенный бункер для льда
-
материал корпуса – нержавеющая сталь
-
Тип управления - электромеханическое
-
Материал корпуса - нержавеющая сталь
-
Двойная система размораживания
-
Хладагент: R134a
-
Низкое потребление энергии и воды
-
автоматическая блокировка при полном бункере или отсутствии подачи воды
Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в ознакомительных целях.
Товар предназначен для использования в коммерческих целях.