Главная Каталог Шкафы для вызревания мяса Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 1000 Premium S+подсветка DX0062

Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 1000 Premium S+подсветка DX0062

792 350.00 ^руб. Под заказ

количество: – +

В корзину Добавить к сравнению Коммерческое предложение

Технические характеристики

Артикул021274
ПроизводительDRY AGER
Страна-производитель Германия
Гарантия 12 мес.
Температурный режим от 0 до 30
Исполнение двери прозрачная
Мощность 1.7 кВт
Ширина 700 мм
Глубина 742 мм
Высота 1650 мм
Вес (без упаковки) 90 кг
Вес (с упаковкой) 99 кг

Отправка грузов осуществляется любой транспортной компанией по усмотрению Покупателя. Возможно изменение стоимости при фактической отправке груза.

Описание

Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 1000 Premium S+DX0062 предназначен для сухого вызревания говядины, а также производства мясных закусок и колбасных изделий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена электронным контроллером температуры и влажности и регулируемыми по высоте ножками. Дверная рама выполнена из нержавеющей стали, корпус - из стали, окрашенной порошковой краской, дверца - из стекла с УФ-фильтром.

В комплект поставки входит вешало для мяса DX0010, а так же дополнительная подсветка DX0062.

Особенности:

DX AIRREG: оптимальный воздушный поток, позволяющий сохранять нужный микроклимат внутри, фильтр из активированного угля и система стерилизации воздуха внутри шкафа
Автоматическое размораживание
Незначительные потери в весе: от 7 до 8% после 4 недель вызревания
Перенавешиваемая дверь с замком
Внутренняя LED-подсветка + дополнительная подсветка.

Характеристики: