Главная Каталог Шкафы шоковой заморозки Шкаф шоковой заморозки Gemm BCM/10

Шкаф шоковой заморозки Gemm BCM/10

649 579.00 ^руб. В наличии

количество: – +

В корзину Добавить к сравнению Коммерческое предложение

Технические характеристики

Артикул022708
ПроизводительGemm
Страна-производитель Италия
Гарантия 24 мес.
Температурный режим охлаждения 90
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Количество уровней 10
Производительность цикла охлаждения 34 кг
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла заморозки 22 кг
Цикл заморозки 240 мин.
Расстояние между уровнями 67 мм
Холодильный агрегат встроенный
Мощность 1.88 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 830 мм
Высота 1700 мм
Вес (без упаковки) 155 кг
Вес (с упаковкой) 170.5 кг

Отправка грузов осуществляется любой транспортной компанией по усмотрению Покупателя. Возможно изменение стоимости при фактической отправке груза.

Описание

Шкаф шоковой заморозки Gemm BCM/10 используется на предприятиях общественного питания, а также в продовольственных магазинах, супермаркетах и на пищевом производстве для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена 7-дюймовым цветным сенсорным дисплеем. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Особенности:

Автоматическая система размораживания
Встроенный конденсаторный блок
3 фазы работы:
- Охлаждение: температура продукта понижается до 0 °С
- Подмораживание: продукт преодолевает криоскопическую точку, почти вся влага превращается в лед
- Окончательное замораживание: продукт охлаждают до -18 °С
Климатический класс: 5
Хладагент: R452a

Опции (заказываются отдельно):