Шкаф шоковой заморозки Gemm BCT/10 (встр. агрегат)
Технические характеристики
- Артикул002286
- ПроизводительGemm
-
Страна-производитель
Италия
-
Гарантия
24 мес.
-
Температурный режим охлаждения
от 90 до 3 °С
-
Температурный режим заморозки
от 90 до -18 °С
-
Количество уровней
10
-
Гастроемкости GN 1/1
Да
-
Противни 600х400
Да
-
Производительность цикла охлаждения
35
кг
-
Цикл охлаждения
90.
мин.
-
Производительность цикла заморозки
25
кг
-
Цикл заморозки
240.
мин.
-
Расстояние между уровнями
67
мм
-
Холодильный агрегат
встроенный
-
Напряжение
380 В
-
Мощность
3.72
кВт
-
Ширина
800
мм
-
Глубина
780
мм
-
Высота
1700
мм
-
Вес (без упаковки)
167
кг

Отправка грузов осуществляется любой транспортной компанией по усмотрению Покупателя. Возможно изменение стоимости при фактической отправке груза.
Описание
Шкаф шоковой заморозки Gemm BCT/10 серии NEW RUNNER версии TOP широко эксплуатируется на предприятиях общественного питания, торговых точках и на пищевых производствах для моментального охлаждения и быстрой заморозки продуктов питания в больших количествах гарантируя максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защиты. В модели усовершенствован функционал, удобство в использовании и использован новый дизайн. Для данного шкафа предусмотрено электронное управление, холодильный агрегат с температурным датчиком-щупом. Корпус оборудования изготовлен из стали нержавеющей марки AISI 304.
Загрузка отчетов на USB-носитель, направляющие с шагом 20 мм, йонизирующая стерилизационная лампа в комплект поставки не входят.
Технические характеристики:
-
температурный режим охлаждения - от 90 до 3 °С
-
температурный режим заморозки - от 90 до -18 °С
-
хладопроизводительность – 2,933 кВт
-
мощность – 3,72 кВт
-
хладагент - R404a
-
разморозка – горячий газ
-
агрегат – встроенный
-
компрессор – выносной
-
соединительный комплект
-
3 режима – охлаждение/подмораживание/замораживание
-
термощуп
-
вместимость - 10х GN 1/1 или 10х 600х400 мм или 15 емкостей для мороженого 360х160х120 мм объемом 5 л
-
температура окружающей среды - 32°С
Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в ознакомительных целях.
Товар предназначен для использования в коммерческих целях.