Льдогенераторы гранулированного льда

Льдогенератор гранулированного льда (фрапе) является одним из самых востребованных типов подобного холодильного оборудования в данном сегменте товаров. Это можно объяснить тем, что его применение в сфере торговли и пищевой индустрии давно стало широко распространенным.

Лед в виде гранул, размер которых можно варьировать, используется для:

• охлаждения мяса, рыбы, а также полуфабрикатов из них (филе, нарезки, фарш);
• приготовления десертов, коктейлей, напитков;
• демонстрации и подачи клиентам икры, шампанского и других продуктов и блюд, требующих поддержания особого температурного режима.
• Высокий уровень влажности (примерно 80%) и температура -0,5°С как нельзя лучше позволяет сохранить товарный вид и свежесть продукта. А его рыхлая структура и отсутствие острых кромок не повреждает ни оборудование, ни сам товар.

Классификация льдогенераторов гранулированного льда

Чтобы среди большого количества моделей подобрать наиболее оптимальный для Вас вариант, следует изучить характеристики данных аппаратов:

• тип охлаждения (водяной, воздушный);
• способ подачи воды (заливной или же требующий подключения к коммуникациям);
• объем производимого продукта в сутки;
• наличие бункера для хранения льда и его вместимость;
• габаритные размеры;
• наличие дополнительных функций (система самодиагностики неполадок, смягчитель воды).

Компания «Комплекс-Холод» предлагает Вам приобрести льдогенераторы гранулированного льда торговых марок Simag, Apach и Scotsman в Москве. Возможна доставка по всей России. Также мы предоставляем услуги по монтажу нашего оборудования, сервисному обслуживанию и даже проектировке помещений для его установки.

По всем вопросам обращайтесь по номеру +7 (495) 975-96-10 или закажите «обратный звонок».