Описание
Настольный фризер Pasmo S111 blue&white используется на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах для приготовления мягкого мороженного, замороженного йогурта, муссов и сорбетов. Модель оснащена сенсорным управлением, шнеком, бункером, каплесборником, диспансером и опорами. Материал корпуса - нержавеющая сталь, материал шнека - высококачественная пищевая нержавеющая сталь SS304.
В комплекте 2 уплотнительных кольца поршня, 18 уплотнительных колец насоса, уплотнение вала, уплотнительное кольцо выпускной дверцы, насадка, фиксированный штифт, смазка, гаечный ключ и 3 щетки.
Технические характеристики:
- Диапазон температуры в режиме ночного хранения: от 1 до 4,5 °C
- Производительность: 50 л/ч
- Объем цилиндра: 2,5 л
- Максимальный уровень шума: 60 дБа
- Габариты в упаковке: 860х650х980 мм
- Интеллектуальная инверторная технология
- Воздушное охлаждение
- Автоматическое размораживание с микронагревом
- Система воздушного насоса шестеренного типа
- Высокопроизводительный компрессор Embraco / Tecumseh с преобразователем для плавного запуска и возможности длительной непрерывной работы
- Работает как на жидкой, так и на сухой смеси
- Система пастеризации позволяет мыть фризер 1 раз в 14 дней
- Возможность непрерывного приготовления до 50 рожков массой 80 г
- Агитатор (лопастная мешалка) в бункере для поддержания необходимой консистенции смеси, в том числе предварительно охлажденной
- Функции счетчика и ожидания
- Низкий уровень шума
- Самодиагностика неисправностей
- Экологически безопасный хладагент R404a
- Простота и безопасность эксплуатации
- Эргономичный дизайн
Товар предназначен для использования в коммерческих целях.