Главная Каталог Фризеры для мягкого мороженого Фризер для мороженого Pasmo S230F

Фризер для мороженого Pasmo S230F

597 526.00 ^руб. В наличии

количество: – +

В корзину Добавить к сравнению Коммерческое предложение

Технические характеристики

Артикул021626
ПроизводительPasmo
Страна-производитель Китай
Гарантия 6 мес.
Общий объем 19 л
Обьем одной емкости 9.5 л
Количество емкостей 2
Мощность 3 кВт
Ширина 520 мм
Глубина 770 мм
Высота 969 мм
Вес (без упаковки) 168 кг
Вес (с упаковкой) 183 кг

Отправка грузов осуществляется любой транспортной компанией по усмотрению Покупателя. Возможно изменение стоимости при фактической отправке груза.

Описание

Настольный фризер Pasmo S230F предназначается для приготовления мягкого мороженного, замороженного йогурта, муссов и сорбетов на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах. В аппарате используется эффективная система динамического охлаждения. Управление при помощи панели с символьным меню, 2 дисплеями и кнопками AUTO (запуск приготовления порции), STAND BY (режим ожидания: предварительное охлаждение для оптимизации приготовления в жаркую погоду и ночное хранение оставшейся смеси в бункере при оптимальной температуре), CYCLE (повторное охлаждение и взбивание смеси при низкой интенсивности выгрузки), WASH (быстрая очистка бункера), OFF (отмена текущей программы) и UP/DOWN (увеличение/уменьшение твердости консистенции смеси) и светодиодных индикаторов MIX LOW (обозначает низкий уровень смеси, предотвращая замерзание цилиндра) и READY (готовность продукта к выгрузке). Фризер оснащен 2 бункерами с крышками, 2 цилиндрами с шнеками, диспенсером с 3 рукоятками, воздушным насосом, подставкой с каплесборником и устойчивыми опорами. Материал корпуса - нержавеющая сталь (матовая поверхность), материал емкости, шнека и аэраторной трубки - пищевая нержавеющая сталь SS304, материал рукоятки и фиксирующих винтов диспенсера - хромированный металл.

Технические характеристики:

Хладагент: R404a
2 высокопроизводительных компрессора Aspera с преобразователями для плавного запуска и возможности длительной непрерывной работы
Регулируемая аэраторные трубки с заливными отверстиями разного диаметра для коррекции интенсивности насыщения и консистенции смеси
Агитаторы (лопастные мешалки) в бункерах для поддержания необходимой консистенции смеси, в том числе предварительно охлажденной
Сложная архитектура шнеков с дополнительными съемными лопастями для тщательного равномерного перемешивания продукта в процессе подачи
Трансмиссия с безременной редукцией и низким уровнем шума
Стационарные датчики уровня смеси в емкостях
Самодиагностика неисправностей с индикацией кодов на дисплеях
Рукоятки с пружинным возвратным механизмом для предотвращения вытекания продукта
Обтекаемая форма емкостей для предотвращения размножения микроорганизмов, легкости очистки и дезинфекции
Простота и безопасность эксплуатации
Эргономичный дизайн
Диапазон температуры окружающей среды: от 10 до 38 °C
Диапазон температуры в режиме ночного хранения: от 1 до 4,5 °C
Номинальная сила тока: 20 А
Производительность: 30 л/ч
Длительность быстрой очистки (с интервалом повтора менее 1 мин.): 5 мин. (1 мин.)
Объем цилиндра: 1,6 л
Ширина диспенсера: 100 мм
Габариты в упаковке: 880х650х1100 мм
Опционально может быть заказан светодиодный светильник в форме мороженого