Описание
Льдогенератор Brema IMF 35 W вырабатывает высококачественный пальчиковый лед для отелей, предприятий общественного питания и торговли. Данный тип выглядит как цилиндрические кусочки льда с полостью, пальчиковый лёд имеет большую площадь теплообмена и за счет этого охлаждает значительно быстрее, чем классический кубиковый лёд.
Широко применяется для приготовления алкогольных и прохладительных напитков. Часто используется в блендерах и шейкерах за счет своей хрупкости.
Выделяют 3 типа пальчикового льда: американский (большого размера), испанский (среднего размера) и европейский (маленького размера).
Технические характеристики:
-
тип производимого льда: пальчиковый
-
управление – электромеханическое
-
производительность - 35кг/сутки
-
водяная система охлаждения
-
автоматическая подача воды
-
корпус выполнен из нержавеющей стали
-
хладагент типа R-452а
-
регулировка высоты ножек
-
необходимо подключение к системам водоснабжения и канализации
Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в ознакомительных целях.
Товар предназначен для использования в коммерческих целях.