+7 (495) 975-96-10
понедельник - пятница с 9:00 до 19:00

обратный звонок

Камера шоковой заморозки и интенсивного охлаждения IRBIS BCFG 1/1-T1-R

Технические характеристики

  • Артикул000936
  • ПроизводительIRBIS
  • ТипКамера интенсивного охлаждения и шоковой заморозки
  • МодельBCFG 1/1-T1-R
  • СтранаРоссия
  • ТипоразмерGN 1/1 или 400х600
  • Агрегатвстроенный
  • Напряжение380 В / 3 Ph / 50 Hz
  • Глубина (мм)870
  • Ширина (мм)1120
  • Высота (мм)2170
  • Габариты (мм)870х1120х2170
Отправка грузов осуществляется любой транспортной компанией по усмотрению Покупателя. Возможно изменение стоимости при фактической отправке груза.

Описание

Камера шоковой заморозки IRBIS BCFG 1/1-T1-R может эксплуатироваться в двух режимах: шоковая заморозка и интенсивное охлаждение. При этом, максимально допустимое количество замораживаемой продукции - 80 кг. Время полного цикла заморозки с +90 до -18 градусов – 90 минут. Количество товара, подвергаемого шоковой заморозке, не должно превышать 65 кг. Цикл охлаждения с +90 до +3 составляет 240 минут.

Камера содержит 20 уровней для гастроёмкостей. Совместимый типоразмер - GN 1/1, также могут использоваться противни размером 400 на 600 мм.

Модель укомплектована электронным блоком для установки температуры. В оборудовании используется хладагент R404A.

Шкаф шоковой заморозки и интенсивного охлаждения отличается прочной конструкцией – толщина стенок из сендвич-панелей равна 80 мм. Изоляция корпуса выполнена из высококачественного пенополиуретана. Обшивка сделана из нержавеющей стали. В целом, шоковая заморозка и оборудование отвечают европейским стандартам качества.

Заказать обратный звонок