+7 (495) 975-96-10
понедельник - пятница с 9:00 до 19:00

обратный звонок

Камера шоковой заморозки Lainox ZOOM STANDART ZO402SP+UMC029+WK30029 Италия

Технические характеристики

  • Артикул023364
  • ПроизводительLainox
  • Страна-производитель Италия
  • Гарантия 12 мес.
  • Производительность цикла охлаждения 300 кг
  • Цикл охлаждения 90 мин.
  • Производительность цикла заморозки 200 кг
  • Цикл заморозки 240 мин.
  • Холодильный агрегат выносной
  • Мощность 18.9 кВт
  • Ширина 1500 мм
  • Глубина 2764 мм
  • Высота 2100 мм
  • Вес (без упаковки) 980 кг
  • Вес (с упаковкой) 1100 кг
Отправка грузов осуществляется любой транспортной компанией по усмотрению Покупателя. Возможно изменение стоимости при фактической отправке груза.

Описание

Камера шоковой заморозки Lainox ZOOM STANDART ZO402SP+UMC029+WK30029 используется на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах для максимально быстрой заморозки и охлаждения различных продуктов питания. Модель оснащена сенсорным управлением, температурным датчиком, ручным и автоматическим размораживанием, воздушным охлаждением, ручкой, дверью с магнитным замком и регулируемыми ножками. Материал корпуса, внутреннего бампера, направляющих и ножек - высококачественная нержавеющая сталь, материал испарителя - медно-алюминиевый с катафорезным антикоррозионным покрытием, материал конденсирующей батареи - медь с алюминиевым сплавом, материал изоляции - пенополиуретан.

В комплекте выносной холодильный агрегат UMC029 в зимнем исполнении до -30°C.

Технические характеристики:

  • Нагрев температурного датчика (извлечение иглы температурного датчика после цикла быстрой заморозки до -18°C);
  • Автоматический цикл санитарной обработки рыбы;
  • Автоматический цикл отверждения мороженого;
  • Индивидуальные циклы шокового охлаждения и шоковой заморозки (память на 300 циклов);
  • Панельная конструкция;
  • Электровентиляторы непрямого потока;
  • Дверь с петлями и с закрывающейся рампой;
  • Дисплей 7 дюймов;
  • Бортовой компрессорно-конденсаторный агрегат;
  • Многоточечный температурный щуп с подогревом, 4 точки измерения;
  • USB-соединение;
  • Опционально доступен к заказу стерилизатор Sterilox.

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.