+7 (495) 975-96-10
понедельник - пятница с 9:00 до 19:00

обратный звонок

Шкаф шоковой заморозки Apach SH07 Италия

Шкаф шоковой заморозки Apach SH07 Спецпредложение

Технические характеристики

  • Артикул000337
  • ПроизводительApach
  • ТипШкаф шоковой заморозки
  • Модель SH07
  • СтранаИталия
  • Температура охлаждения (°С)от +70 до +3
  • Цикл охлаждения (мин.)90
  • Производительность цикла охлаждения (кг)25
  • Температура заморозки (°С)от +70 до -18
  • Цикл заморозки (мин.)240
  • Производительность цикла заморозки (кг)20
  • Количество уровней7
  • Расстояние между уровнями (мм)105
  • ТипоразмерGN 1/1 или 400х600
  • Материал корпусанержавеющая сталь AISI 304
  • Агрегатвстроенный
  • Хладагент R507
  • Расположение компрессоранижнее
  • Климатический класс4 (T - тропический)
  • Относительная влажность воздуха (%)65
  • Температура окружающей среды (°C)43
  • Управлениеэлектронное
  • Разморозкаручная
  • Вид ножекрегулируемые
  • Напряжение220 В / 1 Ph / 50 Hz
  • Потребляемая мощность (кВт)1.5
  • Толщина теплоизоляции (мм)60
  • Объем (л)190
  • Внутренние размеры (мм)700х450х380
  • Полезный объем камеры (м3)0.12
  • Объём упаковки (м3)0.9
  • Глубина (мм)750
  • Ширина (мм)740
  • Высота (мм)1260
  • Габариты (мм)750х740х1260
  • Габариты в упаковке (мм)800х800х1400
  • Вес (кг)90
  • Вес с упаковкой (кг)122
Отправка грузов осуществляется любой транспортной компанией по усмотрению Покупателя. Возможно изменение стоимости при фактической отправке груза.

Описание

Шкаф шоковой заморозки Apach SH07 предназначен для интенсивного охлаждения и быстрой заморозки в условиях профессиональных кухонь и горячих цехов предприятий пищевой промышленности.
  • Климатическое исполнение делает данную модель невосприимчивой к экстремальным внешним условиям. Хороший уровень термоизоляции допускает использование оборудования при 43-градусной жаре, а корпусу, выполненному из нержавеющей стали, не страшна повышенная влажность – до 65%.
  • Система охлаждения достаточно экономична: в ходе самого энергозатратного процесса – шоковой заморозки с +70 до -18 градусов – оборудование потребляет порядка 1,5 кВт в час. Таким образом, на весь 4-часовой процесс затрачивается не более 6 кВт электроэнергии.
  • Рабочая камера предназначается для загрузки до 7 гастроёмкостей GN 1/1 или пекарских поддонов стандартного размера 400х600 мм. Рекомендуемая производителем оптимальная масса продукции, охлаждаемой одновременно, – 20-25 кг.
  • Монтаж оборудования предельно прост, он заключается в подключении оборудования к бытовой сети с напряжением 220 вольт. Для обеспечения устойчивого положения и отсутствия вибраций даже на не очень ровном полу, ножки шкафа можно регулировать по высоте.

Дополнительные характеристики

  • охлаждает (с + 70 до +3 градусов) 25 кг за 90 минут;
  • замораживает (с +70 до -18 градусов) 20 кг за 240 минут;
  • электронная панель управления;
  • экономичный компрессор;
  • в комплект поставки входит термощуп;
  • автоматический режим поддержания температуры;
  • работает при температуре воздуха до +43 градусов и влажности до 65%;
  • внутренние и внешние поверхности из нержавеющей стали;
  • интегрированная дверная ручка;
  • изоляция из пенополиуретана;
  • экологически безопасный хладагент R507;
  • встроенным конденсаторный блок со съемной емкостью для сбора водного конденсата;
  • днище, потолок и тыльная часть выполнены из оцинкованного листа;
  • автоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения/заморозки;
  • самозакрывающаяся дверь с магнитным уплотнителем;
  • регулируемые по высоте ножки.
Заказать обратный звонок