+7 (495) 975-96-10
понедельник - пятница с 9:00 до 19:00

обратный звонок

Шкаф шоковой заморозки HiCold W20KENR Италия

Шкаф шоковой заморозки HiCold W20KENR Новинки

Технические характеристики

  • Артикул000423
  • ПроизводительHiCold
  • ТипШкаф шоковой заморозки
  • МодельW20KENR
  • СтранаИталия
  • Температура охлаждения (°С)от +90 до +3
  • Цикл охлаждения (мин.)90
  • Производительность цикла охлаждения (кг)80
  • Температура заморозки (°С)от +90 до -18
  • Цикл заморозки (мин.)240
  • Производительность цикла заморозки (кг)55
  • Количество уровней20
  • Расстояние между уровнями (мм)20
  • Типоразмер400х600
  • Материал корпусанержавеющая сталь AISI 304
  • Агрегатвыносной
  • ХладагентR404a
  • Расположение компрессораверхнее
  • Климатический класс2 (SN - субнормальный)
  • Температура окружающей среды (°C)32
  • Управлениеэлектронное
  • Разморозкаавтоматическая оттайка
  • Вид ножекрегулируемые
  • Угол открывания двери (градусы)105
  • Напряжение380 В / 3 Ph / 50 Hz
  • Толщина теплоизоляции (мм)75
  • Глубина (мм)810
  • Ширина (мм)1015
  • Высота (мм)2115
  • Габариты (мм)810х1015х2115
  • Вес (кг)170
Цена за шкаф указана без выносного агрегата. Питание шкафа осуществляется от выносного агрегата.
 
Доступные модели агрегатов: 
HiCold F102113520;
HiCold F102113510;
HiCold F102128410.
 
Стоимость выносных агрегатов уточняйте у менеджеров по компании.
Отправка грузов осуществляется любой транспортной компанией по усмотрению Покупателя. Возможно изменение стоимости при фактической отправке груза.

Описание

Шкаф шоковой заморозки HiCold W20KENR позволит вам всегда иметь под рукой полуфабрикаты для выпечки, быстро охлаждать кондитерские изделия и прочую продукцию. Эта вместительная современная модель отличается многофункциональностью, надёжностью и простотой в эксплуатации.
  • Стандарт для пекарского и кондитерского оборудования на профессиональной кухне – противни размера 600х400 мм. Данная модель рассчитана на 20 уровней таких противней, которые загружаются в камеру при помощи закаточной тележки.
  • Использование выносного агрегата позволит вам оптимально распределить оборудование по площади заведения. В частности, это даёт возможность использовать аппарат шоковой заморозки в горячем цеху – тем более что стенки шкафа изолированы толстым слоем пенополиуретана.
  • Глухая стальная дверь снабжена самодоводящимися петлями, герметичные прокладки предотвращают напрасные потери энергии. Удобная дверная ручка не выступает за пределы корпуса.
  • Для глубокой заморозки 55 кг продуктов вам потребуется всего 4 часа – при условии, что их начальная температура составляла +90 градусов. Все режимы задаются при помощи интуитивно понятной электронной панели управления, размещённой справа над дверцей.

Дополнительные характеристики

  •  охлаждает (с + 90 до +3 градусов) 80 кг за 90 минут;
  •  замораживает (с +90 до 18 градусов) 55 кг за 240 минут;
  •  электронная панель управления;
  •  интеллектуальное размораживание;
  •  отключение вентилятора при открытии двери;
  •  выносной агрегат (в комплект не входит);
  •  работает при температуре воздуха до +32 градусов;
  •  внутренние и внешние поверхности из нержавеющей стали;
  •  интегрированная дверная ручка;
  •  регулируемые по высоте ножки.
Заказать обратный звонок