+7 (495) 975-96-10
понедельник - пятница с 9:00 до 19:00

обратный звонок

Шкаф шоковой заморозки HiCold W6TEN Италия

Шкаф шоковой заморозки HiCold W6TEN Новинки

Технические характеристики

  • Артикул000326
  • ПроизводительHiCold
  • ТипШкаф шоковой заморозки
  • МодельW6TEN
  • СтранаИталия
  • Температура охлаждения (°С)от +90 до +3
  • Цикл охлаждения (мин.)90
  • Производительность цикла охлаждения (кг)18
  • Температура заморозки (°С)от +90 до -18
  • Цикл заморозки (мин.)240
  • Производительность цикла заморозки (кг)14
  • Количество уровней6
  • Расстояние между уровнями (мм)55
  • Тип охлаждениявоздушное
  • Типоразмер400х600
  • Материал корпусанержавеющая сталь AISI 304
  • Агрегатвстроенный
  • ХладагентR404a
  • Расположение компрессоранижнее
  • Климатический класс2 (SN - субнормальный)
  • Температура окружающей среды (°C)32
  • Управлениеэлектронное
  • Разморозкаавтоматическая оттайка
  • Вид ножекрегулируемые
  • Угол открывания двери (градусы)105
  • Напряжение220 В / 1 Ph / 50 Hz
  • Потребляемая мощность (кВт)1.088
  • Толщина теплоизоляции (мм)60
  • Глубина (мм)780
  • Ширина (мм)800
  • Высота (мм)840
  • Габариты (мм)780х800х840
  • Вес (кг)100
Отправка грузов осуществляется любой транспортной компанией по усмотрению Покупателя. Возможно изменение стоимости при фактической отправке груза.

Описание

Кондитерский шкаф шоковой заморозки HiCold W6TEN – оптимальный по соотношению цены и качества вариант для заведений общественного питания, занимающихся производством хлебобулочных изделий и десертов.
  • Шкаф шоковой заморозки выполнен из высококачественных материалов и комплектующих от лучших итальянских поставщиков. Так, компрессор с воздушным охлаждением потребляет всего около 1 кВт электроэнергии в час, работая от обычной сети с напряжением 220 вольт. Завод-изготовитель предлагает также модификации с водяной или выносной системами охлаждения.
  • Рабочая камера рассчитана на загрузку 6 стандартных противней формата 600х400 мм, что даёт возможность работать с 14-18 кг продукции. Примерно за час можно охладить выпечку, извлечённую из печи, до +15-20 градусов. Такое быстрое понижение температуры улучшит вкус и увеличит продолжительность хранения кондитерских изделий.
  • Оборудование проходит обязательную процедуру заводского тестирования и поставляется полностью подготовленным к работе. Для его подключения требуется наличие электрической розетки с напряжением 220 вольт. Модель устанавливается либо на прочную подставку (нужно учитывать, что вес изделия – 100 кг), либо непосредственно на пол.

Дополнительные характеристики

  • доступны модификации с водяным или выносным охлаждением;
  • электронная панель управления;
  • «интеллектуальное» размораживание;
  • экономичный итальянский компрессор;
  • отключение вентилятора при открытии двери;
  • работает при температуре воздуха до +32 градусов;
  • внутренние и внешние поверхности из нержавеющей стали;
  • интегрированная дверная ручка;
  • регулируемые по высоте ножки.
Заказать обратный звонок