Главная Каталог Шкафы шоковой заморозки Оборудование для моментальной заморозки PolyScience AG30AC2E

Оборудование для моментальной заморозки PolyScience AG30AC2E

237 827.00 ^руб. Под заказ

количество: – +

В корзину Добавить к сравнению Коммерческое предложение

Технические характеристики

Артикул001555
ПроизводительPolyScience
Страна-производитель США
Гарантия 12 мес.
Температурный режим заморозки -34.44 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Напряжение 220 В
Мощность 3.5 кВт
Ширина 403 мм
Глубина 467 мм
Высота 267 мм

Отправка грузов осуществляется любой транспортной компанией по усмотрению Покупателя. Возможно изменение стоимости при фактической отправке груза.

Описание

Оборудование для моментальной заморозки PolyScience AG30AC2E широко эксплуатируется на предприятиях общественного питания, торговых точках и на шведских столах для моментального охлаждения и заморозки соусов, кремов, пюре, сливок, шоколада, десертов и других кондитерских изделий в больших количествах гарантируя максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защиты. В модели усовершенствован функционал, удобство в использовании и использован новый дизайн. Anti-Griddle™ представляет собой гладкую и открытую металлическую поверхность. На поверхность "антисковороды" необходимо нанести оливковое масло, чтобы с легкостью снимать кондитерские изделия. С помощью данного прибора можно приготовить кулинарные изыски благодаря тому, что блюдо получается с двойной текстурой: замороженой корочкой сверху и прохладным кремом внутри.

Технические характеристики: