Главная Каталог Шкафы шоковой заморозки Шкаф шокового охлаждения Lainox RDR051S

Шкаф шокового охлаждения Lainox RDR051S

268 594.00 ^руб. Под заказ

количество: – +

В корзину Добавить к сравнению Коммерческое предложение

Технические характеристики

Артикул022299
ПроизводительLainox
Страна-производитель Италия
Гарантия 12 мес.
Температурный режим охлаждения 90
Количество уровней 5
Производительность цикла охлаждения 12 кг
Цикл охлаждения 90 мин.
Расстояние между уровнями 65 мм
Холодильный агрегат встроенный
Мощность 1 кВт
Ширина 790 мм
Глубина 700 мм
Высота 850 мм
Вес (без упаковки) 78 кг
Вес (с упаковкой) 86 кг

Отправка грузов осуществляется любой транспортной компанией по усмотрению Покупателя. Возможно изменение стоимости при фактической отправке груза.

Описание

Шкаф шокового охлаждения Lainox RDR051S используется на предприятиях общественного питания, а также в продовольственных магазинах, супермаркетах и на пищевом производстве для быстрого охлаждения большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Резкое изменение температуры препятствует росту бактерий без потери влажности пищи. Модель оснащена электронным управлением, встроенным холодильным агрегатом, датчиком-щупом, съемными направляющими и дверцей с эргономичной ручкой. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Режимы работы:

Мягкое охлаждение: от +90 до 3 °C за 90 мин при постоянной температуре в камере 0 °C для блюд с нежной консистенцией, таких как овощи, крема, сливки, пригодных для хранения при 3 °C до 7 дней
Жесткое охлаждение: от +90 до 3 °C за 90 мин при изменении температуры в камере для крупных продуктов и при полной загрузке камеры

Особенности: