+7 (495) 975-96-10
понедельник - пятница с 9:00 до 19:00

обратный звонок

Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1

Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1 Спецпредложение Гарантия 1 год Новинки
279 250.00 руб.
-3%
287 887.00 руб.
Статус: Под заказ
количество: +
В корзину Заказ в 1 клик Задать вопрос Добавить к сравнению Коммерческое предложение

Технические характеристики

  • Артикул000999
  • ПроизводительAbat
  • ТипШкаф шоковой заморозки
  • МодельШОК-10-1/1
  • СтранаРоссия
  • Температура охлаждения (°С)от +90 до +3
  • Цикл охлаждения (мин.)90
  • Производительность цикла охлаждения (кг)42
  • Температура заморозки (°С)от +90 до -18
  • Цикл заморозки (мин.)240
  • Производительность цикла заморозки (кг)25
  • Температура воздуха полезного объема (°C)от +90 до -35
  • Количество уровней10
  • ТипоразмерGN 1/1 или 400х600
  • Материал корпусанержавеющая сталь AISI 304
  • Холодильный агрегатDanfoss
  • Агрегатвстроенный
  • ХладагентR404a
  • Общая масса хладагента (кг)1.7
  • Расположение компрессоранижнее
  • Климатический класс4 (T - тропический)
  • Относительная влажность воздуха (%)70
  • Температура окружающей среды (°C)42
  • Управлениеэлектронно-механическое
  • Разморозкаавтоматическая оттайка
  • Вид ножекрегулируемые
  • Напряжение220 В / 1 Ph / 50 Hz
  • Потребляемая мощность (кВт)0.083
  • Толщина стенки корпуса (мм)60
  • Полезный объем камеры (м3)0.33
  • Глубина (мм)890
  • Ширина (мм)800
  • Высота (мм)1590
  • Габариты (мм)890х800х1590
  • Габариты в упаковке (мм)1000х900х1750
  • Вес (кг)182
  • Вес с упаковкой (кг)192
Отправка грузов осуществляется любой транспортной компанией по усмотрению Покупателя. Возможно изменение стоимости при фактической отправке груза.

Описание

Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1 применяется для быстрого замораживания как свежих продуктов, так и уже готовых блюд (полуфабрикатов, пиццы и пр.). Шоковая заморозка, в отличие от обычной, имеет существенное преимущество: продукты не теряют свои вкусовые качества и первоначальные свойства. Внутри рабочей камеры находятся две полки-решетки, на которых можно разместить до 25 кг продукции.

Шкаф шоковой заморозки оптимален для использования в ресторанах, кафе, столовых. Дизайн достаточно лаконичен, он подойдет к интерьеру любого помещения. Благодаря своим небольшим габаритам, он идеален для заведений общественного питания, у которых ограниченно пространство в рабочей зоне.

Термочувствительные датчики обеспечивают постоянное измерение температуры в шкафе шокового охлаждения. Они закрепляются на вентиляторе воздухоохладителя и на термощупе, вставляемом в продукт. Термощуп оснащен подогревом (режим "Оттайка щупа"), для облегчения его извлечения из замороженного продукта.

Компрессор отключается автоматически при достижении нужной температуры и автоматически включается при повышении температуры больше установленной.

Дополнительные характеристики

  • электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры;
  • цельнозаливной пенополиуретаном корпус;
  • воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема;
  • термочувствительные датчики;
  • аппарат выполнен полностью из аустенитной нержавеющей стали;
  • принудительная вентиляция;
  • автоматическое регулирование компрессора;
  • уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции.
Заказать обратный звонок