+7 (495) 975-96-10
понедельник - пятница с 9:00 до 19:00

обратный звонок

Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-6-1/1 Россия

Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-6-1/1 Спецпредложение Гарантия 1 год Новинки

Технические характеристики

  • Артикул000998
  • ПроизводительAbat
  • Страна-производитель Россия
  • Гарантия 12 мес.
  • Объем 220 л
  • Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
  • Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
  • Количество уровней 6
  • Гастроемкости GN 1/1 Да
  • Противни 600х400 Да
  • Производительность цикла охлаждения 30 кг
  • Цикл охлаждения 90. мин.
  • Производительность цикла заморозки 18 кг
  • Цикл заморозки 240. мин.
  • Расстояние между уровнями 66.5 мм
  • Холодильный агрегат встроенный
  • Напряжение 220 В
  • Потребляемая мощность 0.075 кВт/ч
  • Ширина 800 мм
  • Глубина 890 мм
  • Высота 1325 мм
  • Вес (без упаковки) 150 кг
Отправка грузов осуществляется любой транспортной компанией по усмотрению Покупателя. Возможно изменение стоимости при фактической отправке груза.

Описание

Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-6-1/1 с электронной системой управления от надежного и хорошо зарекомендовавшего себя российского производителя предназначен для ультрабыстрого замораживания и хранения продуктов питания и полуфабрикатов. Он имеет весомое преимущество по сравнению с традиционными холодильниками и камерами, так как позволяет сохранить важные органолептические свойства продуктов питания, а, значит, и их пользу. Шкаф шоковой заморозки оснащен несколькими удобными и функциональными режимами работы и является отличным вариантом для эксплуатации в ресторанах, кафе, кейтеринговых компаниях, столовых и других предприятиях общепита.

Термочувствительные датчики обеспечивают постоянное измерение температуры в шкафе шокового охлаждения. Они закрепляются на вентиляторе воздухоохладителя и на термощупе, вставляемом в продукт. Термощуп оснащен подогревом (режим "Оттайка щупа"), для облегчения его извлечения из замороженного продукта.

Компрессор отключается автоматически при достижении нужной температуры и автоматически включается при повышении температуры больше установленной.

Дополнительные характеристики

  • электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры;
  • цельнозаливной пенополиуретаном корпус;
  • воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема;
  • термочувствительные датчики;
  • аппарат выполнен полностью из аустенитной нержавеющей стали;
  • принудительная вентиляция;
  • автоматическое регулирование компрессора;
  • уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции.

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.