Цена за шкаф указана без выносного агрегата. Питание шкафа осуществляется от выносного агрегата.
Доступные модели агрегатов:
HiCold F102113520;
HiCold F102113510;
HiCold F102128410.
Стоимость выносных агрегатов уточняйте у менеджеров по компании.
Отправка грузов осуществляется любой транспортной компанией по усмотрению Покупателя. Возможно изменение стоимости при фактической отправке груза.
Описание
Шкаф шоковой заморозки HiCold W20TENR позволит вам использовать современные технологии для повышения качества хранения продуктов, оптимизации производственных процессов и снижения затрат на выпечку кондитерских и хлебобулочных изделий.
Направляющие, установленные в рабочей камере данной модели, рассчитаны на стандартные пекарские противни 600х400 мм. Максимальное количество составляет 20 уровней, при этом мощная система вентиляции обеспечивает одновременное охлаждение продукции во всём объёме.
За производство холода отвечает выносной агрегат, который заказывается отдельно – производитель предлагает три варианта с различными уровнями мощности. Такая комплектация позволит максимально адаптировать оборудование к особенностям вашего производства.
Шкаф шоковой заморозки имеет превосходный современный дизайн, внешние и внутренние поверхности выполнены из пищевой нержавеющей стали – материала, стойкого к внешним воздействиям, прочного и долговечного.
Электронная панель управления открывает доступ к регулировке температуры и программированию отдельных функций. Интуитивно понятная система настроек делает оборудование чрезвычайно простым в эксплуатации.
Дополнительные характеристики
охлаждает (с + 90 до +3 градусов) 80 кг за 90 минут;
замораживает (с +90 до 18 градусов) 55 кг за 240 минут;
электронная панель управления;
интеллектуальное размораживание;
отключение вентилятора при открытии двери;
выносной агрегат (в комплект не входит);
работает при температуре воздуха до +32 градусов;
термощуп;
автоматические доводчики дверей с фиксатором открытого положения;
легкозаменяемые магнитные уплотнители;
внутренние и внешние поверхности из нержавеющей стали;