Главная Каталог Шкафы шоковой заморозки Шкаф шоковой заморозки Lainox STANDART ZOOM ZO120SA

Шкаф шоковой заморозки Lainox STANDART ZOOM ZO120SA

1 064 907.00 ^руб. Под заказ

количество: – +

В корзину Добавить к сравнению Коммерческое предложение

Технические характеристики

Артикул023451
ПроизводительLainox
Страна-производитель Италия
Гарантия 12 мес.
Количество уровней 11
Производительность цикла охлаждения 55 кг
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла заморозки 35 кг
Цикл заморозки 240 мин.
Расстояние между уровнями 17 мм
Холодильный агрегат встроенный
Мощность 2.2 кВт
Ширина 850 мм
Глубина 870 мм
Высота 1860 мм
Вес (без упаковки) 200 кг
Вес (с упаковкой) 240 кг

Отправка грузов осуществляется любой транспортной компанией по усмотрению Покупателя. Возможно изменение стоимости при фактической отправке груза.

Описание

Шкаф шоковой заморозки Lainox STANDART ZOOM ZO120SA используется на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах для максимально быстрой заморозки и охлаждения различных продуктов питания. Модель оснащена сенсорным управлением, температурным датчиком, ручным и автоматическим размораживанием, воздушным охлаждением, Z-образными направляющими, ручкой, дверью с магнитным замком и регулируемыми ножками. Материал корпуса, внутреннего бампера, направляющих и ножек - высококачественная нержавеющая сталь, материал испарителя - медно-алюминиевый с катафорезным антикоррозионным покрытием, материал конденсирующей батареи - медь с алюминиевым сплавом, материал изоляции - пенополиуретан.

Технические характеристики:

Нагрев температурного датчика (извлечение иглы температурного датчика после цикла быстрой заморозки до -18°C);
Автоматический цикл санитарной обработки рыбы;
Автоматический цикл отверждения мороженого;
Индивидуальные циклы шокового охлаждения и шоковой заморозки (память на 300 циклов);
Панельная конструкция;
Электровентиляторы непрямого потока;
Дверь с петлями и с закрывающейся рампой;
Дисплей 2,8";
Бортовой компрессорно-конденсаторный агрегат;
Многоточечный температурный щуп с подогревом, 4 точки измерения;
5-дюймовый и 7-дюймовый емкостный сенсорный дисплей высокой четкости в зависимости от модели;
8 готовых кулинарных и кондитерских рецептов с фотографиями.