+7 (495) 975-96-10
понедельник - пятница с 9:00 до 19:00

обратный звонок

Шкаф шоковой заморозки SAGI DM101L Италия

Шкаф шоковой заморозки SAGI DM101L Спецпредложение
Снят с производства

Технические характеристики

  • Артикул000253
  • ПроизводительSAGI
  • ТипШкаф шоковой заморозки
  • МодельDM101L
  • СтранаИталия
  • Температура охлаждения (°С)от +90 до +3
  • Цикл охлаждения (мин.)90
  • Производительность цикла охлаждения (кг)42
  • Температура заморозки (°С)от +90 до -18
  • Цикл заморозки (мин.)240
  • Производительность цикла заморозки (кг)25
  • Количество уровней10
  • ТипоразмерGN 1/1
  • Агрегатвстроенный
  • ХладагентR404a
  • Расположение компрессоранижнее
  • Климатический класс4 (T - тропический)
  • Относительная влажность воздуха (%)55
  • Температура окружающей среды (°C)30
  • Управлениеэлектронное
  • Дисплейсегментный
  • Вид ножекрегулируемые
  • Напряжение220 В / 1 Ph / 50 Hz
  • Потребляемая мощность (кВт)3.2
  • Толщина стенки корпуса (мм)75
  • Глубина (мм)800
  • Ширина (мм)830
  • Высота (мм)1750
  • Габариты (мм)800х830х1750
  • Вес (кг)177
  • Вес с упаковкой (кг)192
Отправка грузов осуществляется любой транспортной компанией по усмотрению Покупателя. Возможно изменение стоимости при фактической отправке груза.

Описание

Шкаф шоковой заморозки SAGI DM101L, рассчитанный на 10 гастроемкостей GN 1/1, в состоянии охладить почти полцентнера продукции с +90°С до +3°С всего за 90 минут. Характеристики весьма внушительные: до 25 кг продукции за стандартное время 240 минут из горячего состояния (до 90 градусов) до глубокой заморозки при -18°С.

  • Аппарат охлаждает и замораживает равномерно. Любое количество продукции массой до 42 кг будет охлаждено равномерно, неравномерная заморозка исключена.
  • Шкаф имеет большой объем камеры и усиленный вентилятор.
  • Большие объемы работы подразумевают использование более мощной техники. Увеличенный вентилятор, компрессор, большой внутренний объем и толщина стенок 75 мм делают возможным обрабатывать дневную продукцию больших производств за 1-2 цикла.
  • Модель имеет низкое энергопотребление. Всего 76 Вт на 1 кг охлаждаемой продукции при максимальной загрузке. Питание оборудования стандартное для большинства отечественных заведений – 220 В.

Дополнительные характеристики

  • вместимость 10 гастроемкостей GN1/1 или 10 противней 600х400;
  • материал изготовления полиуретан толщиной 75 мм без фреона CFC;
  • рабочая камера имеет закругленные углы;
  • внизу камеры отверстие для слива конденсата;
  • вентиляция прекращается, если дверь открыта;
  • съемный каркас выполнен из нержавеющей стали AISI 304;
  • дверь закрывается автоматически;
  • дверь изолированная откидная;
  • управляющий механизм электронного типа с сегментным дисплеем;
  • клавиши быстрого доступа для наиболее часто применяемых команд;
  • ножки из нержавеющей стали;
  • маркировка ЕС.
Заказать обратный звонок